หน้าแรก > เว็บบอร์ด > อาหารรสจัดสามารถชดเชยไขมันที่ขาดหายไปได้

อาหารรสจัดสามารถชดเชยไขมันที่ขาดหายไปได้

โดย: T [IP: 188.214.122.xxx]
เมื่อ: 2023-02-16 15:29:13
John Peters, Ph.D., ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่มหาวิทยาลัยโคโลราโดและหัวหน้าฝ่ายกลยุทธ์และนวัตกรรมที่ Anschutz Health and Wellness Center ของโรงเรียน นำเสนอข้อมูลจากการทดลองที่เขาดำเนินการโดยใช้มีทโลฟ ผัก และพาสต้าครีม กลุ่มทดสอบ 150 คนชิมอาหารที่มีไขมันเต็มที่ (610 แคลอรี) ลดไขมัน และลดไขมันด้วยเครื่องเทศที่เติมทุกวัน เช่น หัวหอม ออริกาโน พริกหยวก และกระเทียม (ทั้ง 395 แคลอรี) จากนั้นพวกเขาให้คะแนนอาหารโดยใช้มาตราส่วนลิเคิร์ตเก้าจุด อาหารไขมันต่ำ มื้ออาหารถูกสุ่มขึ้นมาจึงไม่มีใครรู้ว่าพวกเขากินอะไรในสามอย่าง การเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศประจำวันเพียงเล็กน้อยลงในผักและอาหารที่มีแคลอรีต่ำอาจทำให้อาหารเหล่านั้นน่ารับประทานมากขึ้นสำหรับผู้บริโภค ซึ่งท้ายที่สุดแล้วสามารถช่วยให้ชาวอเมริกันลดไขมันในอาหารและเลือกอาหารมากขึ้นตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 75,696